アーカイブ

はじめに 　2025年、日本は深刻なコメ不足に陥り政府は安定供給のために備蓄米を放出するまでに至った。コメ不足の一方で、日本は相反する課題にも直面している。フードロス（食品ロス）である。フードロスとは、まだ食べられるのに […]

第1章　はじめに 　近年、日本の公共サービスの分野では「効率化」や「民間活力の活用」といった名のもとに、指定管理者制度や業務委託、アウトソーシングの導入が加速している。財政の健全化、行政運営の柔軟化、サービスの質の向上─ […]

序章：サービス業の現場から生まれた新たな挑戦 「労働組合の存在意義が問われている」。組合員比率が働く人の5人に1人程度まで低下し、労働組合が身近でない存在になりつつある中、「賃上げ交渉くらいしかしてくれない」と組合への期 […]